Frikadel of Frikandel??

Mijn afstudeermaatje en ik voeren de meest boeiende gesprekken. Wanneer hij wat beweert, geloof ik het niet, en wanneer ik iets beweer gelooft hij het niet.
Google.com (onze internet-God voor alle vragen en antwoorden) levert dan vaak wel uitsluitsel.

Zo las hij mijn eerdere post 'Leve de Frikandel' en had als commentaar: "Het is niet frikandel, maar frikadel. Zonder -n dus."

Hij had slechts gedeeltelijk gelijk. Enkele zoekresultaten:

Taaladvies.net schrijft:
"Welke vorm juist is, hangt af van wat bedoeld wordt. Een frikadel is een gehaktbal die vooral in België gegeten wordt. Een frikandel is behalve in Belgische ook te vinden in Nederlandse snackbars; het is een gefrituurd worstje, gemaakt van gehakt vlees. In België wordt de frikandel ook wel curryworst genoemd.

De aanduiding frikandel is eind jaren vijftig bedacht door Gerrit de Vries, een snackfabrikant uit Dordrecht. Toen de gehaktbal van De Vries in verband met nieuwe wettelijke eisen voor het meelgehalte in vleesproducten niet langer gehaktbal mocht heten, gaf de fabrikant hem de vorm van een ruwe worst en noemde hij hem frikandel. Een andere fabrikant, Beckers, nam die naam over toen hij uit de ruwe worst de hedendaagse gladde versie ontwikkelde."

Mogelijk nog mooier is de omschrijving van Van Dale:

fri·kan·del (de ~ (m.), ~len)
1 snack, bestaande uit een rolletje gehakt vlees => berenlul (jawel, zo staat het er echt)

fri·ka·del (de ~, ~len)
1 [Belg., inf.] gehaktbal

Voortaan zeg je dus:"Hmm, doet u mij één Berenlul Speciaal."
Of twee.
Weer eens iets anders dan een slappe snikkel.

Goed, weet je dat ook weer...Eetsmakelijk nog.